Djeca će ih obožavati: Napravite lagane mafine

Mafini su sjajan ideja za doručak, jer se prave brzo i lako, a biće mekani ako u smjesu dodate i jogrut, prenosi Mondo.

Mafine možete da pravite u slatkoj i slanoj verziji, a mi vam donosimo fantasičan recept za najmekše do sada. U smjesu obavezno dodajte jogurt, a obogatite im ukus sa šunkom i sirom. Mafini su vrlo jednostavni za pripremu, pa uspijevaju i početnicima u kuhinji.

Sastojci:
– 3 jajeta
– 200 ml jogurta
– 100 ml ulja
– 1/2 kašičice soli
– 150 g brašna
– 40 g šunke
– 40 g sira
– 120 g kukuruznog brašna

Recept: U posudi pomiješajte jaja i so, pa dobro umutite. Zatim sipajte jogurt i ulje, pa dodajte prosijano obično i kukuruzno brašno. Lijepo sjedinite.

Dodajte šunku i sir.