Napravite posnu paštetu, idealna je za doručak i večeru

Danas dijelimo recept za posnu paštetu, kao idealan način da započnete ovo vrijeme posta.

Sastojci:

2 konzerve sardina

1 manja šargarepa

2 krompira

pola šolje ulja

1 kašika senfa

1 kašika sirćeta

sjeckani peršun

sok od pola limuna

so, biber

Priprema:

Sardine možete, a i ne morate da cijedite, zavisi koliko želite da se osjeća riba u pašteti.

Krompir i šargarepu oljuštite, isjecite na manje komade i stavite da se kuva u slanoj vodi. Kada bude gotovo, ocijedite i stavite u činiju u kojoj je sardina. Dodajte senf, začine, ulje i sok od limuna. Najbolje je da prvo viljuškom sjedinite, a kasnije miskerom kako ne bi bilo grudvica.