Napravite slasne sladoled kocke

Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u osvježavajućim desertima koji hlade i oduševljavaju nepce.

Ako tražite jednostavan, ali ukusan recept koji će impresionirati vaše goste, imamo pravi izbor za vas – sladoled kocke s jagodama i krem ​​sirom.

Ove hladne poslastice kombinuju kremasti kolač od sira i osvježavajući sladoled od jagode, a uz dodatak tamne čokolade i mrvica graham krekera postaju neodoljiv ljetni desert. Evo kako ih možete napraviti.

Sastojci:

225 g omekšalog krem ​​sira

473 ml sladoleda od jagode

140 g zdrobljenih graham krekera

140 g nasjeckanih jagoda

200 g tamne čokolade

1 paket graham krekera, mljevenog (po želji, za ukras)

Priprema:

U velikoj zdjeli izmiksajte omekšali krem ​​sir električnom miješalicom dok ne postane glatko.

Umiješajte sladoled od jagode u krem ​​sir i dobro promiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Dodajte zdrobljene graham krekere i nasjeckane jagode te nježno umiješajte u smjesu.

Pripremite pleh veličine 23×23 cm tako da ga obložite papirom za pečenje. Ulijte smjesu u pleh i ravnomjerno poravnajte površinu.

Zamrznite pleh sa smjesom na 4-6 sati ili dok se potpuno ne zamrzne.

U maloj posudi otopite tamnu čokoladu dok ne postane glatka i tekuća.

Izvadite zamrznuti sladoled iz pleha pomoću papira za pečenje i izrežite ga na željenu veličinu kocki.

Svaku kocku ravnomjerno prelijte otopljenom čokoladom i odmah pospite mljevenim graham krekerima.

Ponovno stavite kocke u zamrzivač na 30 minuta kako bi se čokolada stvrdnula.

Sladoled kocke su idealne za ljetne zabave, rođendane ili jednostavno kao osvježavajući desert nakon ručka ili večere, piše Azra.