NASTAVILA PORODIČNU TRADICIJU Lena ima devet godina i najmlađi je burek majstor u Srbiji (VIDEO)
Počela je spremati peciva sa samo pet godina.
Na YouTube kanalu “Lovac na ukuse” objavljen je video o najmlađoj burek majstorici u Srbiji, devetogodišnjoj Leni Kljajić iz Obrenovca koja je počela spremati peciva sa samo pet godina.
Lenini roditelji su vlasnici lokalne pekare, a ona je od malena počela s njima provoditi vrijeme u kuhinji. Od oca je naučila ovaj zanat, a na snimku je pokazala svoje vještine te je youtuber naposliejtku imao priliku isprobati burek koji je napravila .
– Ovo nam je porodična tradicija i oni pomalo uče uz mene – kazao je njen otac na snimku dok je pokazivao kako zajedno pripremaju tijesto.
Lena dok stoji na stolici kako bi mogla dohvatiti radnu ploču govori da je s osam godina naučila da pravi pite, a sa samo pet godina sitna peciva.
– Lena je sama pokazala interesovanje da uči ovaj zanat, a ja sam tu da joj pomognem da nauči da bude pravi burek majstor, i sve da radi ručno i da ne radi mašinski – kazao je njen otac na snimku.
Dok video prikazuje kako pripremaju različita peciva od mini peciva s hrenovkama pa do bureka, vješte ruke ove djevojčice usklađene su s pokretima njenog oca s kojim priprema hranu rame uz rame.
View this post on Instagram
Isječci Leninih kulinarskih vještina preplavili su društvene mreže, a ova djevojčica izazvala je oduševljenje u regiji, piše Kliks.